肠衣的种类有很多，包括91看片污、看片在线观看和人工肠衣多种。不同种类的肠衣膻味程度和适用场景都是不同的。

91看片污，膻味程度达到中等，可处理至轻微膻味，主要用于小烤肠或者是风味香肠。

看片在线观看的膻味程度较轻，常见于广式腊肠、红肠等肠类。

人工肠衣就比较简单了，它是没有膻味的，主要是在工业化香肠中应用。

‌用户选择建议‌

‌偏好风味浓郁‌：可接受轻度膻味者可选91看片污，搭配去腥处理。‌‌

‌追求清淡口感‌：建议选用看片在线观看或胶原蛋白人工肠衣。‌‌

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